Sain Sinkkisangon Anulta ruokahaasteen.
Sormet syyhyten käyn sen kimppuun.
Kiitos Anu!
Haaste kuuluu näin:
Kerro seitsemän tavallista ruokalajia, jota teillä syödään.
Ruokaohjeita ei tarvitse laitella, kerro vain pääpiirteissään esimerkiksi viikon ateriat.
Voit kertoa vaikkapa perheenne lemppariruoat,
"varmat nakit", mitkä aina uppoavat...
Tai mikä onkaan teidän perheen pikaruoka,
se vartissa valmis hätävara.
Valinta on vapaa, kunhan listalta löytyy ne seitsemän ruokalajia.
Haasta mukaan viisi haluamaasi henkilöä.
Ja summamutiikassa heitetyt lempparit ovat...
Keitot
Pinaatti, tomaatti, jauheliha, kala, bataatti... u name it! Kaikki käy.
Kevyitä, nopeita ja varsinkin näin pakkassäällä ihania.
Meksikolainen
Tortillat tai tacovuoka.
Yleensä miehen toivomuksesta jauhelihalla,
mutta kanakin käy. Paljon kaikkea raikasta; kurkkua, tomaattia, ananasta,
sipulia, ranskankermaa, jalapenoja...
Pasta
Pelipäivää edeltävänä päivänä syödään aina pastaa PISTE.
Ei tulisi mieleenkään poiketa tästä säännöstä...
Kauden päättyessä olen niin täynnä pastaa,
että välttelen sitä vähintään koko kesän.
Ja koska pasta itsessään on aika raskasta
olen yrittänyt pitää kastikelinjan
suht kevyenä.
Eli kasviksia, kasviksia ja kasviksia.
Välillä tehdään jauhelihajuustokastiketta jalapenolla höystettynä,
miehen herkkua. ;)
Täytetyt uuniperunat
Tämä taas on emännän herkkua. :)
Eli perunoita keitetään siirappivedessä
viitisen minuuttia. Sitten uunin merisuolapedin päälle.
Kun perunat ovat kypsyneet on täytön vuoro...
Ranskankermaa, chilitonnikalaa, suolakurkkua, sipulia ja tomaattia.
NAM!
Salaatit
Feta, kana, pekoni, katkarapu.
Janssonin kiusaus
Helppo, halpa, hyvä.
Huom. pakaste perunasipulisekoitus ei käy.
Tuoretta sen olla pitää! :)
"Spanish fly"
Kokkolan vuosien lemppari Pedrina's- ravintolasta.
Eli kanafilettä, lohkoperunoita ja kermakastiketta,
vesimelonia ja ananasta unohtamatta.
Tämä oli hauska! Näitä lisää vaan. :)
Vuorostani haastan
Iida Emilian Pieni pilvenhattara- blogista,
Allidaalian,
Mannapuuron,
Päivänsäde ja Mennikäisen
sekä Sarin Kaunista elämää- blogista.
Nyt taas jouluaskareiden pariin.
Tein sopimuksen itseni kanssa, että saan kaikki askartelut, ompelut ja paketoinnit viikonlopun
aikana valmiiksi. Saan sitten maanantaina aloittaa joulun, kun
appiukko ystävällisesti kantaa kuusen sisään.
Onpa ihanaa!
Nyt sopivasti inspiroituneena töiden pariin,
ensi viikolla palaan kertoilemaan aikaansaannoksistani.
Kaunista lauantaita Sinulle!
