lauantai 19. joulukuuta 2009

Ruokahaaste

Sain Sinkkisangon Anulta ruokahaasteen.
Sormet syyhyten käyn sen kimppuun.
Kiitos Anu!


Haaste kuuluu näin:
Kerro seitsemän tavallista ruokalajia, jota teillä syödään.
Ruokaohjeita ei tarvitse laitella, kerro vain pääpiirteissään esimerkiksi viikon ateriat.
Voit kertoa vaikkapa perheenne lemppariruoat,
"varmat nakit", mitkä aina uppoavat...
Tai mikä onkaan teidän perheen pikaruoka,
se vartissa valmis hätävara.
Valinta on vapaa, kunhan listalta löytyy ne seitsemän ruokalajia.
Haasta mukaan viisi haluamaasi henkilöä.

Ja summamutiikassa heitetyt lempparit ovat...

Keitot
Pinaatti, tomaatti, jauheliha, kala, bataatti... u name it! Kaikki käy.
Kevyitä, nopeita ja varsinkin näin pakkassäällä ihania.

Meksikolainen
Tortillat tai tacovuoka.
Yleensä miehen toivomuksesta jauhelihalla,
mutta kanakin käy. Paljon kaikkea raikasta; kurkkua, tomaattia, ananasta,
sipulia, ranskankermaa, jalapenoja...

Pasta
Pelipäivää edeltävänä päivänä syödään aina pastaa PISTE.
Ei tulisi mieleenkään poiketa tästä säännöstä...
Kauden päättyessä olen niin täynnä pastaa,
että välttelen sitä vähintään koko kesän.
Ja koska pasta itsessään on aika raskasta 
olen yrittänyt pitää kastikelinjan
suht kevyenä.
Eli kasviksia, kasviksia ja kasviksia.
Välillä tehdään jauhelihajuustokastiketta jalapenolla höystettynä,
miehen herkkua. ;)

Täytetyt uuniperunat
Tämä taas on emännän herkkua. :)
Eli perunoita keitetään siirappivedessä
viitisen minuuttia. Sitten uunin merisuolapedin päälle.
Kun perunat ovat kypsyneet on täytön vuoro...
Ranskankermaa, chilitonnikalaa, suolakurkkua, sipulia ja tomaattia.
NAM!

Salaatit
Feta, kana, pekoni, katkarapu.

Janssonin kiusaus
Helppo, halpa, hyvä.
Huom. pakaste perunasipulisekoitus ei käy.
Tuoretta sen olla pitää! :)

"Spanish fly"
Kokkolan vuosien lemppari Pedrina's- ravintolasta.
Eli kanafilettä, lohkoperunoita ja kermakastiketta,
vesimelonia ja ananasta unohtamatta.


Tämä oli hauska! Näitä lisää vaan. :)
Vuorostani haastan
Iida Emilian Pieni pilvenhattara- blogista,
Allidaalian,
Mannapuuron,
Päivänsäde ja Mennikäisen
sekä Sarin Kaunista elämää- blogista.

Nyt taas jouluaskareiden pariin.
Tein sopimuksen itseni kanssa, että saan kaikki askartelut, ompelut ja paketoinnit viikonlopun
aikana valmiiksi. Saan sitten maanantaina aloittaa joulun, kun
appiukko ystävällisesti kantaa kuusen sisään.
Onpa ihanaa!
Nyt sopivasti inspiroituneena töiden pariin,
ensi viikolla palaan kertoilemaan aikaansaannoksistani.



Kaunista lauantaita Sinulle!

4 kommenttia:

  1. Voi nami nami! Minäkin tykkään keitoista. Meillä mies vaan ei ole keittojen ystävä, joten ne ei siksi kuulu "varmoihin nakkeihini". Justiinsa pakkasella keitot ovat ihan parhaimmillaan.
    Kiva kun otit haasteen vastaan :)
    minä jatkan nyt siivousta. Lattioiden pesu odottaa...
    ps. hyvän sopimuksen teit itsesi kanssa. Minä kanssa olen päättänyt, että viimeistään maanantaiksi kaikki on valmista.

    VastaaPoista
  2. Kiitos Riikka haasteesta! Niitä on ilo saada! Olen saanut tämän Vanamolta jo aiemmin , mutta en ole vielä ehtinyt pohtimaan sitä. Jospa tässä joulun aikana saisin vastailemaan.
    Sun ruokalistaa lukiessa, tuli ihan vesi kielelle! :D
    Ihanaa ja toimeliasta viikonloppua!

    VastaaPoista
  3. Ensimmäistä kertaa blogissasi. Minutkin tämä ruokahaaste on tavoittanut, mutta en ole vielä ehtinyt vastaamaan. Teidän menu kuulostaa herkulliselta! Toivottavasti jouluvalmistelut tulevat valmiiksi viikonlopun aikana, kuten suunnittelit. Täällä ei toivoakaan. ;) Hyvää joulua!

    VastaaPoista
  4. Piipahdin kurkistamaan blogiasi. Nimi houkutti. Oikein mielenkiintoa herättävä blogi joten liityin oitis lukijaksi. Kaunista tammikuun jatkoa!

    VastaaPoista